Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Так делали бабушки: особенности приготовления варенья из арбузных корок, моркови и айвы
В старинных рецептах варенья часто встречаются ингредиенты, которые сегодня кажутся лишними или даже странными. Однако работа с арбузными корками, морковью или айвой — это не просто кулинарный эксперимент, а способ превратить жесткое сырье в полупрозрачные, плотные цукаты, которые удерживают сироп внутри, а не размокают в нем. Главный секрет здесь заключается в правильном использовании кислоты. Лимонная кислота или сок лимона добавляются в самом конце не только для баланса вкуса, но и для того, чтобы зафиксировать структуру кусочков и предотвратить чрезмерную кристаллизацию сахара, сохраняя прозрачность и глянцевый блеск продукта. Варенье из арбузных корок Ингредиенты:
Sat, 22 Aug 2026 23:48:00 +0300
В старинных рецептах варенья часто встречаются ингредиенты, которые сегодня кажутся лишними или даже странными. Однако работа с арбузными корками, морковью или айвой — это не просто кулинарный эксперимент, а способ превратить жесткое сырье в полупрозрачные, плотные цукаты, которые удерживают сироп внутри, а не размокают в нем. Главный секрет здесь заключается в правильном использовании кислоты. Лимонная кислота или сок лимона добавляются в самом конце не только для баланса вкуса, но и для того, чтобы зафиксировать структуру кусочков и предотвратить чрезмерную кристаллизацию сахара, сохраняя прозрачность и глянцевый блеск продукта. Варенье из арбузных корок Ингредиенты:
Sat, 22 Aug 2026 23:48:00 +0300
Во Владикавказе открыли воркаут-площадку с умным освещением и новыми турниками
Во Владикавказе на улице Коцоева открыли новую воркаут-площадку. На месте старой зоны установили турники, брусья и скамейки, уложили резиновое покрытие и смонтировали систему умного освещения. В честь открытия прошли турниры по отжиманиям и подтягиваниям, конкурсы с вручением сувениров. Открытую тренировку провели атлеты Заурбек Сабанов, Хетаг Сабеев и Махар Каргинов: они показали технику упражнений и ответили на вопросы участников. Организаторы ожидают, что новая площадка станет местом сбора молодежи и людей, ведущих здоровый образ жизни.
Sat, 22 Aug 2026 23:46:00 +0300
Во Владикавказе на улице Коцоева открыли новую воркаут-площадку. На месте старой зоны установили турники, брусья и скамейки, уложили резиновое покрытие и смонтировали систему умного освещения. В честь открытия прошли турниры по отжиманиям и подтягиваниям, конкурсы с вручением сувениров. Открытую тренировку провели атлеты Заурбек Сабанов, Хетаг Сабеев и Махар Каргинов: они показали технику упражнений и ответили на вопросы участников. Организаторы ожидают, что новая площадка станет местом сбора молодежи и людей, ведущих здоровый образ жизни.
Sat, 22 Aug 2026 23:46:00 +0300
Покупка путевок по новым законам: главные правила возврата средств и выбора полиса
Покупка туристической путевки перестает быть игрой в закрытую, когда условия сделки становятся прозрачными еще до внесения первого платежа. Часто путешественники сталкиваются с тем, что итоговая стоимость отдыха вырастает из-за скрытых доплат за трансфер или питание. Новые требования к информированию обязывают организаторов раскрывать все детали маршрута и рисков заранее, что помогает избежать разочарований при планировании отпуска. В этом материале: Что меняется в правилах информирования туристов Контрольный список перед оплатой путевки Механика возврата денег при отказе от поездки Тонкости страхования: медицина и невыезд Ответы на популярные вопросы о планировании отдыха Читайте также Что меняется в правилах информирования туристов Теперь до заключения договора человек должен получить исчерпывающий объем данных. Это касается не только направления, но и конкретного маршрута, условий проживания и даже питания. Если раньше некоторые услуги оставались в "серой зоне", то сейчас закон требует четко прописывать наличие экскурсий, гидов и переводчиков в составе пакета. Такой подход позволяет трезво оценить, насколько выгодным является предложение, и не возникнет ли ситуация, когда за базовые вещи придется доплачивать на месте. "Главное изменение заключается в том, что турист получает полную финансовую картину до того, как деньги уйдут со счета. Это минимизирует риски скрытых комиссий и непонятных сборов", — отметил в беседе с Pravda.Ru туроператор Максим Ланин.
Sat, 22 Aug 2026 23:43:00 +0300
Покупка туристической путевки перестает быть игрой в закрытую, когда условия сделки становятся прозрачными еще до внесения первого платежа. Часто путешественники сталкиваются с тем, что итоговая стоимость отдыха вырастает из-за скрытых доплат за трансфер или питание. Новые требования к информированию обязывают организаторов раскрывать все детали маршрута и рисков заранее, что помогает избежать разочарований при планировании отпуска. В этом материале: Что меняется в правилах информирования туристов Контрольный список перед оплатой путевки Механика возврата денег при отказе от поездки Тонкости страхования: медицина и невыезд Ответы на популярные вопросы о планировании отдыха Читайте также Что меняется в правилах информирования туристов Теперь до заключения договора человек должен получить исчерпывающий объем данных. Это касается не только направления, но и конкретного маршрута, условий проживания и даже питания. Если раньше некоторые услуги оставались в "серой зоне", то сейчас закон требует четко прописывать наличие экскурсий, гидов и переводчиков в составе пакета. Такой подход позволяет трезво оценить, насколько выгодным является предложение, и не возникнет ли ситуация, когда за базовые вещи придется доплачивать на месте. "Главное изменение заключается в том, что турист получает полную финансовую картину до того, как деньги уйдут со счета. Это минимизирует риски скрытых комиссий и непонятных сборов", — отметил в беседе с Pravda.Ru туроператор Максим Ланин.
Sat, 22 Aug 2026 23:43:00 +0300
Варвары не уничтожали Рим: расшифровка древней ДНК перевернула историю Европы
Анализ древней ДНК жителей Малой Венгерской равнины показал, что формирование обществ в Западной Европе после падения Римской империи не было простым процессом вытеснения местного населения "варварами". Исследование выявило сложную динамику миграций и смешения разных этнических групп, что позволило создать иерархическую социальную структуру. Результаты уточняют представления о переходе от римского управления к раннесредневековым королевствам, однако работа опирается на конкретный регион, и её выводы требуют сопоставления с данными по другим частям Европы. В этом материале: Генетический сдвиг после Рима Методы и данные исследования Сложность миграции и иерархия Разрыв между генетикой и культурой Генетический сдвиг после Рима В римский период население северо-запада Венгрии было интегрировано в общую имперскую инфраструктуру. Генетический профиль жителей того времени указывал на преобладание южноевропейского происхождения с заметным присутствием генов из Азии и Африки, что подтверждает космополитичный характер Римской империи. После ухода римлян ситуация изменилась: в регионе зафиксирован резкий рост доли северноевропейской генетики. Исследователи связали этот приток людей с экспансией королевства лангобард в начале VI века. Лангобарды переместились с севера реки Дунай на бывшие римские территории, изменив этнический состав региона.
Sat, 22 Aug 2026 23:31:00 +0300
Анализ древней ДНК жителей Малой Венгерской равнины показал, что формирование обществ в Западной Европе после падения Римской империи не было простым процессом вытеснения местного населения "варварами". Исследование выявило сложную динамику миграций и смешения разных этнических групп, что позволило создать иерархическую социальную структуру. Результаты уточняют представления о переходе от римского управления к раннесредневековым королевствам, однако работа опирается на конкретный регион, и её выводы требуют сопоставления с данными по другим частям Европы. В этом материале: Генетический сдвиг после Рима Методы и данные исследования Сложность миграции и иерархия Разрыв между генетикой и культурой Генетический сдвиг после Рима В римский период население северо-запада Венгрии было интегрировано в общую имперскую инфраструктуру. Генетический профиль жителей того времени указывал на преобладание южноевропейского происхождения с заметным присутствием генов из Азии и Африки, что подтверждает космополитичный характер Римской империи. После ухода римлян ситуация изменилась: в регионе зафиксирован резкий рост доли северноевропейской генетики. Исследователи связали этот приток людей с экспансией королевства лангобард в начале VI века. Лангобарды переместились с севера реки Дунай на бывшие римские территории, изменив этнический состав региона.
Sat, 22 Aug 2026 23:31:00 +0300
Новый Москвич М70 без прикрас: честный тест-драйв расхода, моторов и сборки
Новая М-линейка "Москвича" стартовала весной с двух кроссоверов — М70 и М90. Среднеразмерный М70, ставший входным билетом в обновленное семейство, предлагается в двух комплектациях по цене от 3 099 000 до 3 499 000 рублей. Это MG HS второго поколения с другими шильдиками, и редакция "Китайских автомобилей" взяла на длительный тест базовую версию, чтобы сравнить ее с топовой и понять, насколько оправдана доплата. Снаружи две версии почти не отличить. Максимальную выдают передние парктроники и камеры кругового обзора вместо заглушек. В остальном машины едины: полностью светодиодная оптика, противотуманки, панорамная крыша и черный глянцевый обвес по низу кузова уже в стандарте. Кузов оцинкован целиком, кроме крыши. Автомобиль привлекает внимание — прохожие разглядывают новую эмблему. А вот сзади опознать "Москвич" сложно: надпись есть только на рамке номера. Простор и эргономика Колесная база в 2765 мм обеспечивает запас пространства на заднем ряду. При росте 186 см человек садится сам за собой свободно — места для ног и над головой хватает. Есть обогрев сидений, дефлекторы вентиляции и пара USB-A. Регулировки угла наклона спинки не хватает, но обзорность с галерки отличная. Багажник на 507 литров отделан тщательно: мягкая обивка боковин и сдвижная шторка встречаются не в каждом "китайце". Правда, добраться до докатки непросто — мешает высокий пенопластовый органайзер. Зато под полом проложен толстый слой войлочной шумоизоляции.
Sat, 22 Aug 2026 23:29:00 +0300
Новая М-линейка "Москвича" стартовала весной с двух кроссоверов — М70 и М90. Среднеразмерный М70, ставший входным билетом в обновленное семейство, предлагается в двух комплектациях по цене от 3 099 000 до 3 499 000 рублей. Это MG HS второго поколения с другими шильдиками, и редакция "Китайских автомобилей" взяла на длительный тест базовую версию, чтобы сравнить ее с топовой и понять, насколько оправдана доплата. Снаружи две версии почти не отличить. Максимальную выдают передние парктроники и камеры кругового обзора вместо заглушек. В остальном машины едины: полностью светодиодная оптика, противотуманки, панорамная крыша и черный глянцевый обвес по низу кузова уже в стандарте. Кузов оцинкован целиком, кроме крыши. Автомобиль привлекает внимание — прохожие разглядывают новую эмблему. А вот сзади опознать "Москвич" сложно: надпись есть только на рамке номера. Простор и эргономика Колесная база в 2765 мм обеспечивает запас пространства на заднем ряду. При росте 186 см человек садится сам за собой свободно — места для ног и над головой хватает. Есть обогрев сидений, дефлекторы вентиляции и пара USB-A. Регулировки угла наклона спинки не хватает, но обзорность с галерки отличная. Багажник на 507 литров отделан тщательно: мягкая обивка боковин и сдвижная шторка встречаются не в каждом "китайце". Правда, добраться до докатки непросто — мешает высокий пенопластовый органайзер. Зато под полом проложен толстый слой войлочной шумоизоляции.
Sat, 22 Aug 2026 23:29:00 +0300
Азербайджан экспортировал в Болгарию 358,8 тыс. тонн нефти за январь-июль
Азербайджан экспортировал в Болгарию 358,8 тыс. тонн сырой нефти и нефтепродуктов из битуминозных пород за январь-июль текущего года. Сумма поставок составила 253,1 млн долларов. По данным Министерства энергетики Азербайджана, объем экспорта в Болгарию за этот период вырос на 17,4% по сравнению с аналогичным интервалом прошлого года. Поставки осуществляются через трубопровод, соединяющий азербайджанские месторождения с европейскими рынками. Сотрудничество также включает соглашения по поставкам сырья и нефтепродуктов для промышленного использования.
Sat, 22 Aug 2026 23:24:00 +0300
Азербайджан экспортировал в Болгарию 358,8 тыс. тонн сырой нефти и нефтепродуктов из битуминозных пород за январь-июль текущего года. Сумма поставок составила 253,1 млн долларов. По данным Министерства энергетики Азербайджана, объем экспорта в Болгарию за этот период вырос на 17,4% по сравнению с аналогичным интервалом прошлого года. Поставки осуществляются через трубопровод, соединяющий азербайджанские месторождения с европейскими рынками. Сотрудничество также включает соглашения по поставкам сырья и нефтепродуктов для промышленного использования.
Sat, 22 Aug 2026 23:24:00 +0300
Ставки транспортного налога в Белоруссии выросли, а люксовые авто облагаются в 10 раз выше
Более 3,5 млн человек в Белоруссии, включая иностранных граждан, станут плательщиками имущественных налогов в текущем году. Речь идет о земельном налоге, транспортном налоге и налоге на недвижимость. Извещения о суммах к уплате придут в бумажном или электронном виде до 1 октября. Крайний срок погашения задолженности — 16 ноября. В расчеты включены объекты в собственности, а также имущество, приобретенное в кредит или лизинг. Транспортным налогом облагаются все автомобили, зарегистрированные в ГАИ на физических лиц, за исключением машин, выпущенных до 1992 года. Изменения в расчетах и новые коэффициенты Ставки транспортного налога на 2025 год выросли пропорционально индексу потребительских цен. Например, для легковых авто массой от 1,75 до 2 тонн ставка увеличилась с 110 до 116 белорусских рублей. Существенно выросли платежи для владельцев люксовых марок (Aston Martin, Bentley, Bugatti, Ferrari, Maserati не старше 10 лет и Porsche не старше 5 лет) — налог для них взимается в 10-кратном размере. Из-за расширения этого перечня число плательщиков повышенного налога выросло с 500 до 2900 автомобилей.
Sat, 22 Aug 2026 23:23:00 +0300
Более 3,5 млн человек в Белоруссии, включая иностранных граждан, станут плательщиками имущественных налогов в текущем году. Речь идет о земельном налоге, транспортном налоге и налоге на недвижимость. Извещения о суммах к уплате придут в бумажном или электронном виде до 1 октября. Крайний срок погашения задолженности — 16 ноября. В расчеты включены объекты в собственности, а также имущество, приобретенное в кредит или лизинг. Транспортным налогом облагаются все автомобили, зарегистрированные в ГАИ на физических лиц, за исключением машин, выпущенных до 1992 года. Изменения в расчетах и новые коэффициенты Ставки транспортного налога на 2025 год выросли пропорционально индексу потребительских цен. Например, для легковых авто массой от 1,75 до 2 тонн ставка увеличилась с 110 до 116 белорусских рублей. Существенно выросли платежи для владельцев люксовых марок (Aston Martin, Bentley, Bugatti, Ferrari, Maserati не старше 10 лет и Porsche не старше 5 лет) — налог для них взимается в 10-кратном размере. Из-за расширения этого перечня число плательщиков повышенного налога выросло с 500 до 2900 автомобилей.
Sat, 22 Aug 2026 23:23:00 +0300
Народный рецепт под микроскопом: ученые проверили репейное масло на способность растить волосы
Многие десятилетия репейное масло считается главным средством для спасения шевелюры. Бутылочки с масляным экстрактом лопуха передаются по наследству как проверенный рецепт от облысения и ломкости. Однако на практике эффект от втирания жирных составов в кожу головы часто оказывается чисто косметическим, а в некоторых случаях — даже вредным для здоровья эпидермиса. Понимание разницы между блеском волоса и работой его корня помогает избежать разочарований в уходе. В этом материале: Откуда взялась вера в лопух Что на самом деле говорит наука Когда масло становится опасным Ответы на популярные вопросы о репейном масле Читайте также Откуда взялась вера в лопух Популярность средства объясняется его доступностью. В аптеках оно стоило копейки, а состав казался максимально натуральным. Любое растительное масло действительно способно преобразить внешний вид прядей. Жирные кислоты создают на поверхности волоса тончайшую пленку, которая сглаживает чешуйки кутикулы. В результате волосы меньше путаются, легче расчесываются и отражают свет, создавая иллюзию здорового блеска. "Масло работает только со стержнем волоса — той его частью, которая уже выросла и по сути является мертвой тканью. Оно может склеить секущиеся кончики или защитить от сухости, но заставить фолликул работать быстрее простым нанесением жира невозможно", — объяснила в беседе с Pravda.Ru врач общей практики Елена Морозова.
Sat, 22 Aug 2026 23:18:00 +0300
Многие десятилетия репейное масло считается главным средством для спасения шевелюры. Бутылочки с масляным экстрактом лопуха передаются по наследству как проверенный рецепт от облысения и ломкости. Однако на практике эффект от втирания жирных составов в кожу головы часто оказывается чисто косметическим, а в некоторых случаях — даже вредным для здоровья эпидермиса. Понимание разницы между блеском волоса и работой его корня помогает избежать разочарований в уходе. В этом материале: Откуда взялась вера в лопух Что на самом деле говорит наука Когда масло становится опасным Ответы на популярные вопросы о репейном масле Читайте также Откуда взялась вера в лопух Популярность средства объясняется его доступностью. В аптеках оно стоило копейки, а состав казался максимально натуральным. Любое растительное масло действительно способно преобразить внешний вид прядей. Жирные кислоты создают на поверхности волоса тончайшую пленку, которая сглаживает чешуйки кутикулы. В результате волосы меньше путаются, легче расчесываются и отражают свет, создавая иллюзию здорового блеска. "Масло работает только со стержнем волоса — той его частью, которая уже выросла и по сути является мертвой тканью. Оно может склеить секущиеся кончики или защитить от сухости, но заставить фолликул работать быстрее простым нанесением жира невозможно", — объяснила в беседе с Pravda.Ru врач общей практики Елена Морозова.
Sat, 22 Aug 2026 23:18:00 +0300
Дроны с искусственным интеллектом помогли спасти 63 человека в Казахстане
В подразделениях МЧС Казахстана задействовано 241 беспилотный летательный аппарат, из которых 185 оснащены искусственным интеллектом. С 2025 года и начала 2026 года с помощью дронов провели более 5 тыс. операций и спасли 63 человека, сообщили в ведомстве. 70 беспилотников работают в автономном режиме без оператора. Они размещены в населенных пунктах, на озере Балхаш и горнолыжном курорте "Шымбулак". Видеоданные с этих аппаратов круглосуточно передаются в центры оперативного управления МЧС. Дроны используют для мониторинга, оценки масштабов происшествий и координации спасателей. Часть техники оснащена громкоговорителями для оповещения граждан и функциями создания карт местности в зоне поисково-спасательных работ.
Sat, 22 Aug 2026 23:13:00 +0300
В подразделениях МЧС Казахстана задействовано 241 беспилотный летательный аппарат, из которых 185 оснащены искусственным интеллектом. С 2025 года и начала 2026 года с помощью дронов провели более 5 тыс. операций и спасли 63 человека, сообщили в ведомстве. 70 беспилотников работают в автономном режиме без оператора. Они размещены в населенных пунктах, на озере Балхаш и горнолыжном курорте "Шымбулак". Видеоданные с этих аппаратов круглосуточно передаются в центры оперативного управления МЧС. Дроны используют для мониторинга, оценки масштабов происшествий и координации спасателей. Часть техники оснащена громкоговорителями для оповещения граждан и функциями создания карт местности в зоне поисково-спасательных работ.
Sat, 22 Aug 2026 23:13:00 +0300
Ванная как с обложки без кредитов: как обновить плитку и сантехнику в разы дешевле
Обновление ванной комнаты часто воспринимается как финансовая катастрофа, требующая кредитов и долгих накоплений. Однако на практике многие расходы оказываются навязанными привычкой покупать готовые комплекты мебели и закрывать все поверхности дорогой керамикой. Существует несколько прикладных способов освежить пространство, сохранив функциональность и достойный вид интерьера без замены коммуникаций. Оглавление Точечное использование дорогой отделки Отказ от громоздких систем хранения Восстановление поверхностей без демонтажа Работа с деталями и экранами Ответы на популярные вопросы... Читайте также Точечное использование дорогой отделки Попытка облицевать всю комнату дизайнерской плиткой — верный путь к раздуванию бюджета. На деле же эффектный материал лучше работает как акцент. Достаточно выделить одну стену или небольшую нишу за раковиной, а остальные поверхности закрыть качественным, но недорогим фоновым кафелем. Такая комбинация делает интерьер сложнее и визуально дороже, при этом общая стоимость материалов снижается вдвое. "Если правильно сочетать фактуры, даже бюджетная плитка в массе выглядит благородно, а дорогой декор на ее фоне становится настоящим арт-объектом", — пояснила специально для Pravda.Ru дизайнер интерьеров Дарья Лебедева.
Sat, 22 Aug 2026 23:12:00 +0300
Обновление ванной комнаты часто воспринимается как финансовая катастрофа, требующая кредитов и долгих накоплений. Однако на практике многие расходы оказываются навязанными привычкой покупать готовые комплекты мебели и закрывать все поверхности дорогой керамикой. Существует несколько прикладных способов освежить пространство, сохранив функциональность и достойный вид интерьера без замены коммуникаций. Оглавление Точечное использование дорогой отделки Отказ от громоздких систем хранения Восстановление поверхностей без демонтажа Работа с деталями и экранами Ответы на популярные вопросы... Читайте также Точечное использование дорогой отделки Попытка облицевать всю комнату дизайнерской плиткой — верный путь к раздуванию бюджета. На деле же эффектный материал лучше работает как акцент. Достаточно выделить одну стену или небольшую нишу за раковиной, а остальные поверхности закрыть качественным, но недорогим фоновым кафелем. Такая комбинация делает интерьер сложнее и визуально дороже, при этом общая стоимость материалов снижается вдвое. "Если правильно сочетать фактуры, даже бюджетная плитка в массе выглядит благородно, а дорогой декор на ее фоне становится настоящим арт-объектом", — пояснила специально для Pravda.Ru дизайнер интерьеров Дарья Лебедева.
Sat, 22 Aug 2026 23:12:00 +0300