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 L ’ Osteria  Bernardo  nasce  il  5  Giugno  2010  e  finalmente realizza  il  sogno  e  la passione  di sempre  per il gusto e  il buon cibo del suo proprietario Luigi Bernardo. L’Osteria si affaccia sulla Piazza San Paolo all’Orto, nel cuore di Pisa a due passi dal Teatro Verdi e dai Lungarni. L’ ambiente  sobrio e confortevole offre un’atmosfera intima, calda e accogliente che  rispecchia  il  senso dell’ospitalità del suo Oste  ed è perfettamente   in   linea  con  la  cucina “innovativamente  tradizionale ” dello Chef Carola Calabrese. La  sala  può  accogliere  una trentina di Ospiti e si apre nella stagione più calda alla vivace atmosfera della piazza, tra  il profumo di alloro e delle erbe aromatiche. L’attenzione  al  rispetto  della tradizione, con un occhio sempre all’innovazione, la salvaguardia della tipicità dei prodotti e dei sapori, la selezione delle migliori materie prime ,   il   rispetto della   stagionalità  caratterizzano  la   linea  enogastronomica : una sintesi di tradizione, creazione e passione.

 L ’ Osteria  Bernardo  nasce  il  5  Giugno  2010  e  finalmente realizza  il  sogno  e  la passione  di sempre  per il gusto e  il buon cibo del suo proprietario Luigi Bernardo. L’Osteria si affaccia sulla Piazza San Paolo all’Orto, nel cuore di Pisa a due passi dal Teatro Verdi e dai Lungarni. L’ ambiente  sobrio e confortevole offre un’atmosfera intima, calda e accogliente che  rispecchia  il  senso dell’ospitalità del suo Oste  ed è perfettamente   in   linea  con  la  cucina “innovativamente  tradizionale ” dello Chef Carola Calabrese. La  sala  può  accogliere  una trentina di Ospiti e si apre nella stagione più calda alla vivace atmosfera della piazza, tra  il profumo di alloro e delle erbe aromatiche. L’attenzione  al  rispetto  della tradizione, con un occhio sempre all’innovazione, la salvaguardia della tipicità dei prodotti e dei sapori, la selezione delle migliori materie prime ,   il   rispetto della   stagionalità  caratterizzano  la   linea  enogastronomica : una sintesi di tradizione, creazione e passione.